Ricetta panzanella con pane tostato: crostini immersi nel brodo di pomodoro e cetrioli a fette sottili
La panzanella è un piatto che sa di estate anche quando l’estate è solo un ricordo. Il suo cuore sono i crostini di pane raffermo, dorati e croccanti, immersi in un brodo di pomodori ramati maturi ramati e cipolle rosse…
